品味四讲

作者：蒋勋 

出版社：江苏凤凰文艺出版社

出版日期：2020-05-01

目录

序言

  生活美学的起点

  食之美

  衣之美

  住之美

  行之美

书本节录：

“艺术其实是要带给我们美的感受，到后如果艺术多到好像我们被塞满而没有感受了，其实是适得其反。所以我一直希望在生活美学里，我们要强调的美，并不只是匆忙地去赶艺术的集会，而是能够给自己一个静下来反省自我感受的空间。你的眼睛、你的耳朵，你的视觉、你的听觉，可以听到美的东西、可以看到美的东西，甚至你做一道菜可以品尝到美的滋味，这才是生活美学。”

“我在“生活美学”这样的题目里，跟大家谈的内容可能是：我们在吃什么样的食物？我们在穿什么样的衣服？我们所有的交通工具是如何去设计而和人产生情感关系的？我们的住，房子是怎样被设计的？所谓的食、衣、住、行，不过是人活着基本的一些条件而已。可是我们知道所有先进的国家，生活美学是实际在食、衣、住、行当中体现出来的。”


作者简介：

蒋勋，福建长乐人。一九四七年生于古都西安，成长于宝岛台湾。中国文化大学史学系、艺术研究所毕业。一九七二年负笈法国巴黎大学艺术研究所，一九七六年返台。曾任《雄狮美术》月刊主编，并先后执教于台大、文化、辅仁大学，担任东海大学美术系创系系主任七年。国立中山大学、政治大学驻校艺术家，东吴大学通识讲座《当东方美学遇上西方美》教授。